美味しいお米の炊き方 2018年2月10日 グルメ・スイーツ まずお米は、研ぐ前にさっと水洗いします。 次に研ぎ方! 新米の場合力を入れずに、円を描くような軽い研ぎ方でOK! 古米は匂いを残さないようにしたいのでお米同士をすり合わせるように研ぎます。 両者ともその後は […]