美味しいお米の炊き方

まずお米は、研ぐ前にさっと水洗いします。

次に研ぎ方！
新米の場合力を入れずに、円を描くような軽い研ぎ方でOK！

古米は匂いを残さないようにしたいのでお米同士をすり合わせるように研ぎます。

両者ともその後はすすいでから1時間ほど水に浸して、しっかり水切りをして、あとは水の量を測って炊飯器に入れスイッチオン！

これだけでも結構違いますよ♪