民芸居酒屋 ふじや
今日は、民芸居酒屋 ふじやで一杯！ まずは、ビール つぎは、スルメの天ぷら このお店の人気メニューだとか？ 次にししゃも これは個人的に外せない（笑） 味の南蛮漬け […]
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鹿児島観光の穴場と言えるかどうか？ 個人的に条件的な要素が穴場だった「ベストウエスタンレンブラントホテル 鹿児島リゾート」 その、穴場的要素というのは まずは、低価格の割に素晴らしきオーシャンビュー！ 次に、鹿児島中央駅 […]
先月オープンしたハローキティスマイルへ行ってきた。 この日は土曜日、そこそこの人の多さだが、そこまでたくさんのイメージは無かった。 今回の目的は、ランチ。 天気も良くいい感じで、優雅な気分。（笑） 淡路島産を使った食材が […]
まずお米は、研ぐ前にさっと水洗いします。 次に研ぎ方！ 新米の場合力を入れずに、円を描くような軽い研ぎ方でOK！ 古米は匂いを残さないようにしたいのでお米同士をすり合わせるように研ぎます。 両者ともその後は […]
寒くなると熱燗が美味しい え〜感じです。